İyi Tarım Uygulamaları, tarımsal üretimde gıda güvenliği, çevresel sürdürülebilirlik, çalışan güvenliği ve izlenebilirliği birlikte ele alır. Üretim sahası ile kayıt düzeni aynı seviyede kontrol altına alınmalıdır.
Onore Akademi; üretim kayıtları, kimyasal kullanım, su-toprak yönetimi, sosyal uygunluk ve çiftlik yönetimi başlıklarında sahaya uygulanabilir bir sertifikasyon hazırlığı sunar.
İzlenebilirlik sistemi ve kayıt disiplini
Kimyasal kullanım ve depolama kontrolü
Su, toprak ve çevresel yönetim
Sosyal uygunluk ve saha kontrolleri
Tarımsal üretim yapan işletmeler
Paketleme ve tedarik zinciri organizasyonları
GLOBALG.A.P. eşdeğeri yapıya hazırlanan firmalar
Saha ve kayıt kontrol listeleri
Kimyasal ve izlenebilirlik dosyaları
Sertifikasyon ön denetim planı
Üretim alanı ve süreç incelemesi
Kayıt ve saha sistemi kurulumu
Denetim hazırlığı ve sertifikasyon
Üretim modeliniz, kayıt yapınız ve hedef pazarınıza göre uygun sertifikasyon akışını birlikte kuralım.
İyi Tarım Uygulamaları, tarımsal üretimde insan sağlığı, çevre, işçi sağlığı ve gıda güvenliği prensiplerini gözeten bir üretim yönetim sistemidir. Türkiye'de Tarım ve Orman Bakanlığı denetiminde yürütülür; uluslararası alanda GLOBALG.A.P. sertifikasyonu geçerlidir.
İTÜ belgesi, üreticilere devlet teşvikleri, ihraç imkanı ve market rafına girme kolaylığı sağlar. Fethiye ve Denizli'deki sera, açık alan sebze-meyve üreticileri, zeytin ve nar bahçeleri için İTÜ danışmanlığı sunuyoruz.
Bölgemizde yoğun sera tarımcılığı, zeytin ve nar üretimi yapılmaktadır. Tarım ve Orman Bakanlığı teşvikleri, ihracat gereksinimleri ve market zincirleri anlaşmaları için İTÜ belgesi giderek önem kazanmaktadır. Onore Akademi olarak yerel üreticilere sahada danışmanlık sunuyoruz.